평생 써먹는 계란찜 전자렌지로 하는 방법~!!

평생 써먹는 계란찜 전자렌지로 하는 방법~!! : 이번주 레시피 공개 6편

계란찜 전자렌지로 하는 방법 : 오늘의 레시피 소개

 

난이도 3/10

 

오늘 공개할 계란찜 전자렌지로 하는 방법과 몇가지 꿀팁은 계란찜 전자렌지로 하는 방법을 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.

오늘 공개할 계란찜 전자렌지로 하는 방법만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 계란찜 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것이다!

 

앞으로 계란찜 전자렌지로 하는 방법은 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 계란찜을 식구들에게 대접해보자. 출발~!

 

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계란찜 전자렌지로 하는 방법 1 : 계란찜 황금레시피의 재료 소개

우선 오늘 소개할 계란찜 전자렌지로 하는 방법의 재료를 살펴보자.

 

계란 3알, 물 150ml

새우젓 1스푼, 소금 약간

참기름, 야채는 취향껏

 

오늘 소개할 계란찜 전자렌지로 하는 방법의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 계란찜 전자렌지로 하는 방법의 모든 재료들을 준비했다면 이제 계란찜 전자렌지로 하는 방법의 다음 단계를 살펴보러 가보자!

 

계란찜 전자렌지로 하는 방법 꿀팁 : 오늘 소개할 계란찜 전자렌지로 하는 방법의 재료들에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민 c 를취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 피가 날 수 있다.

평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야 한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.

 

계란찜 전자렌지로 하는 방법 2 : 계란물 만들기

먼저 오늘의 계란찜 전자렌지로 하는 방법의 계란물을 계량해보자.

 

계란찜의 크기는 3개면 특대 사이즈다.

계란 3개를 잘 풀어준 다음 물 150ml를 부어주자. 계란 1개 당 물 50ml 정도면 딱 알맞은 양이다!

이걸 다시 계량컵에 담아서, 전자렌지 전용 그릇에 채망에 걸려서 내려주자.

이렇게 알끈을 제거해주면 계란의 알끈이 제거되어 더욱 부드럽게 만들 수 있다.

 

이제 계란찜 전자렌지로 하는 방법의 다음 단계로 넘어가보자!

 

계란찜 전자렌지로 하는 방법 3 : 맛 내주기

이제 계란찜 전자렌지로 하는 방법의 맛있게 간을 맞춰주자. 소금만을 사용해서 간을 맞춰줘도 좋지만, 새우젓을 이용하면 감칠맛이 더 깊어져 맛이 좋아지니 참고하자.

새우젓 국물 한 스푼과 나머지 간은 소금을 넣어서 적절하게 맞춰주자.

그리고 참기름을 그릇 밑부분에 잘 발라서 달라붙지 않게 해주는 동시에 고소한 맛도 더해주자.

자, 참기름을 발라준 그릇에 계란물을 부어주자.

그 다음 야채들을 넣어주면 되는데, 개인적으로 색감을 내주는 당근과 맛, 식감을 더해주는 파를 넣어주면 좋다.

야채들을 넣고 잘 섞어준 뒤, 본격적으로 계란찜 전자렌지로 하는 방법을 알아보러 출발~!

 

계란찜 전자렌지로 하는 방법 4 : 전자렌지로 요리하기

이제부터가 계란찜 전자렌지로 하는 방법의 포인트다.

전자렌지에 뚜껑을 덮거나, 덮지 않고 그대로 넣어서 2분 30초를 돌려준 다음, 숟가락으로 한 번 섞어주면 골고루 익는다.

섞어준 다음 나머지 3분을 돌려주자. (뚜껑을 덮지 않고 데운 계란찜은 저렇게 봉긋하게 솟아오르는 모양이다.)

 

이렇게 하면 오늘의 계란찜 전자렌지로 하는 방법 끝!

 

계란찜 전자렌지로 하는 방법 5 : 완성된 계란찜

이렇게 오늘의 계란찜 전자렌지로 하는 방법으로 완성된 계란찜이다. 이 계란찜은 뚜껑을 덮고 해서 봉긋하게 솟아오르지 않고 밀도있는 느낌이다.

오늘 소개한 계란찜 전자렌지로 하는 방법으로 만든 계란찜은 만들기가 엄청 간편하고 맛이 좋아서 밥상에 올려 떠먹기 딱 좋을 것 같다!

 

계란찜 전자렌지로 하는 방법 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴 땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.

이 글을 쓴 본인도 몇달 전 몸이 피로하고 컨디션이 좋지 않았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦기 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.

 

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부족한 글에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.

 

이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!

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이번주 레시피 6편 끝!

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