삼겹살 요리 끝판왕은 바로!!

삼겹살 요리 끝판왕은 바로!! : 이번주 레시피 공개 4편

삼겹살 요리 레시피 : 오늘의 레시피 소개

 

난이도 4/10

 

오늘 공개할 삼겹살 요리 레시피와 몇가지 꿀팁은 삼겹살 요리 레시피를 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.

오늘 공개할 삼겹살 요리 레시피만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 삼겹살 요리 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것이다!

 

앞으로 삼겹살 요리 레시피는 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 삼겹살 요리를 식구들에게 대접해보자. 출발~!

 

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삼겹살 요리 레시피 1 : 삼겹살 요리 황금레시피의 재료 소개

우선 오늘 소개할 삼겹살 요리 레시피의 재료를 살펴보자.

 

삼겹살 500g, 마늘 10알, 마늘쫑 100g

고추장 4스푼, 고추가루 2스푼, 양조간장 2스푼

설탕 2스푼, 굴소스 1스푼, 맛술 5스푼

후추 약간

 

오늘 소개할 삼겹살 요리 레시피의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 삼겹살 요리 레시피의 모든 재료들을 준비했다면 이제 삼겹살 요리 레시피의 다음 단계를 살펴보러 가보자!

 

삼겹살 요리 레시피 꿀팁 : 오늘 소개할 삼겹살 요리 레시피의 재료들에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민 c 를취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 피가 날 수 있다.

평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야 한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.

 

삼겹살 요리 레시피 2 : 재료 손질

먼저 오늘의 삼겹살 요리에 들어갈 재료를 손질해보자.

돼지고기 삼겹살 500g을 준비해주고, 마늘 10알을 꼭지를 잘라준 후에 너무 큰 알은 반으로 잘라주자.

그리고 마늘쫑 100g정도를 준비해주자. 마늘쫑이 아니면 꽈리고추를 준비해줘도 좋다.

 

자 이제 삼겹살 요리의 다음 단계로 넘어가보자!

 

삼겹살 요리 3 : 양념장 레시피

이제 삼겹살 요리의 양념장을 만들어보자.

고추장 4스푼과 고추가루 2스푼, 양조간장 2스푼을 넣어주자.

그리고 설탕 2스푼과 굴소스 1스푼도 넣어주자.

마지막으로 여기에 맛술 5스푼과 후추 약간을 넣어주고 잘 섞어주면 된다.

자 이제 본격적으로 삼겹살 요리 레시피를 알아보러 출발~!

 

삼겹살 요리 4 : 삼겹살 구워주기

지금부터가 삼겹살 요리의 포인트다.

강불로 달궈진 팬에 삼겹살을 구워주자.

앞뒤로 노릇하게 삼겹살을 구워준 후에, 불을 약불로 조절하고 마늘을 넣어주자. 돼지기름에 익은 마늘이 정말 맛있는건 다들 알 것이다!

삼겹살의 오돌뼈는 먹다가 불편할 수 있으니 되도록 제거해주고, 삼겹살을 먹기 좋게 잘라주자.

삼겹살을 잘라준 후에, 기름이 너무 많으면 느끼할 수 있으니 키친타월로 기름을 어느정도 제거해주는 것이 좋다.

그 다음 삼겹살을 팬의 한 쪽을 몰아주고, 삼겹살 요리의 마지막 단계로 가보자!

 

삼겹살 요리 5 : 양념장 넣기

이제 삼겹살 요리의 마무리 단계이다.

몰아넣은 삼겹살의 반대 편에 양념장을 부어준 후에 약불로 살짝 볶아주고, 마늘쫑을 넣어주자.

이제 불을 강불로 올려준 후에 잘 볶아주면 오늘의 삼겹살 요리 레시피 끝!

 

삼겹살 요리 6 : 완성된 삼겹살 요리

이렇게 오늘의 삼겹살 요리 레시피로 완성된 삼겹살 요리다.

오늘 소개한 삼겹살 요리 레시피로 만든 삼겹살 마늘쫑볶음은 맛과 식감이 엄청 좋아서 식구들과 먹기 딱 좋을 것 같다!

 

삼겹살 요리 레시피 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴 땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.

이 글을 쓴 본인도 몇달 전 몸이 피로하고 컨디션이 좋지 않았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦기 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.

 

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부족한 글에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.

 

이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!

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이번주 레시피 2편 끝!

2022.12.27 - [food review] - 드끈~한 술안주!! 번데기 요리법~

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