멕시칸 샐러드 만드는법 :: 제대로된 멕시칸 샐러드 황금레시피!! : 이번주 레시피 공개 1편
멕시칸 샐러드 만드는법 : 오늘의 레시피 소개
난이도 3/10
오늘 공개할 멕시칸 샐러드 만드는법과 몇가지 꿀팁은 멕시칸 샐러드 만드는법을 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.
오늘 공개할 멕시칸 샐러드 만드는법만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 멕시칸 샐러드 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 멕시칸 샐러드 만드는법은 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 멕시칸 샐러드를 식구들에게 대접해보자. 출발!
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멕시칸 샐러드 만드는법 1 : 멕시칸 샐러드 황금레시피의 재료 소개
우선 오늘 소개할 멕시칸 샐러드 만드는법의 재료를 살펴보자.
싱싱한 양배추 300g, 계란 2개
오이 반 개, 햄 90g
맛살 90g, 사과 반 개
마요네즈 5스푼, 머스타드 2스푼
연유 2스푼, 레몬즙 1스푼
소금 약간
오늘 소개할 멕시칸 샐러드 만드는법의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 멕시칸 샐러드 만드는법의 모든 재료들을 준비했다면 이제 멕시칸 샐러드 만드는법의 다음 단계를 살펴보러 가자!
멕시칸 샐러드 만드는법 꿀팁 1 : 오늘 소개할 멕시칸 샐러드 만드는법에 들어갈 양배추에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.
평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.
멕시칸 샐러드 만드는법 2 : 계란 삶아주기
먼저 멕시칸 샐러드 만드는법에 들어갈 계란을 삶아주자. 계란은 찬 물부터 넣어서 물이 끓기 시작하면 12분간 삶아서 완전히 익혀주자.
멕시칸 샐러드 만드는법 3 : 양배추 썰어주기
이제 멕시칸 샐러드 만드는법에 들어갈 양배추를 먹기 좋게 썰어주자.
양배추는 1/8통 정도 되는 양을 준비해서, 0.5cm 정도의 두깨로 채썰어서 준비해주자.
이후 두세번 물에 씻어서 깨끗하게 준비해주면 된다.
이제 멕시칸 샐러드 만드는법의 다음 단계로 넘어가자!
멕시칸 샐러드 만드는법 4 : 나머지 재료들
그럼 이제 멕시칸 샐러드 만드는법에 들어갈 나머지 재료들을 손질해보자.
오이는 손가락보다 약간 짧은 길이로 잘라서 껍질을 돌려깐 후에 가늘게 채썰어주자.
햄 90g도 가늘게 채썰어주면 먹기 좋다!
맛살 90g은 손으로 가늘게 찢어서 준비해주면 된다.
사과 반 개도 먹기 좋게 채썰어서 준비해주자.
이제 삶아진 계란을 반으로 잘라서 흰자와 노른자를 분리해주자.
이제 멕시칸 샐러드 만드는법의 다음 단계를 살펴보러 가자!
멕시칸 샐러드 만드는법 5 : 멕시칸 샐러드 소스 레시피
멕시칸 샐러드 만드는법의 소스 레시피를 알아보자.
마요네즈 5스푼, 허니머스타드 2스푼, 연유 2스푼을 넣어주자. 연유가 없다면 설탕 1스푼으로 대체해도 좋다.
멕시칸 샐러드 소스의 포인트인 레몬즙 1스푼을 넣어주고, 소금을 조금 넣어서 소스의 간을 맞춰주면 된다.
이제 소스를 잘 섞어주면 멕시칸 샐러드 만드는법의 소스 레시피 끝!
이제 멕시칸 샐러드 만드는법의 마지막 단계를 살펴보러 가자.
멕시칸 샐러드 만드는법 6 : 본격적인 멕시칸 샐러드 만드는법
이제 멕시칸 샐러드 만드는법의 마지막 단계이다.
썰어둔 재료들을 한 그릇에 담고, 후추를 5꼬집 정도 뿌려준 후에 잘 섞어주자.
후추와 재료들이 잘 섞였다면 만들어둔 드레싱을 넣고 잘 버무려주자.
이제 계란 흰자를 넣고 살살 버무린 후에, 계란 노른자를 체에 받쳐 샐러드 위에 내려주자.
이렇게 하면 먹음직스러운 멕시칸 샐러드 만드는법 끝!
멕시칸 샐러드 만드는법 7 : 완성된 멕시칸 샐러드
이렇게 오늘의 멕시칸 샐러드 만드는법으로 완성된 멕시칸 샐러드다.
오늘 소개한 멕시칸 샐러드 만드는법으로 만든 멕시칸 샐러드는 엄청 고소하고 빵이랑 잘 어울려서, 피크닉을 가거나 식구들에게 간식거리로 대접하기에도 정말 좋을 것 같다!
멕시칸 샐러드 만드는법 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.
본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.
오늘은 멕시칸 샐러드 만드는법을 소개했다.
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부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.
이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!
이번주 레시피 1편 끝!
2022.03.28 - [food review] - Top.1 달래무침 만드는 법 :: 평생 써먹는 향긋한 달래무침 황금레시피!!
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