Top.1 돼지불고기 황금레시피 :: 평생 써먹는 고추장 돼지불고기 황금레시피!!

Top.1 돼지불고기 황금레시피 :: 평생 써먹는 고추장 돼지불고기 황금레시피!! : 이번주 레시피 공개 2편

돼지불고기 황금레시피 : 오늘의 레시피 소개

난이도 5/10

오늘 공개할 돼지불고기 황금레시피와 몇가지 꿀팁은 돼지불고기 황금레시피를 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.

오늘 공개할 돼지불고기 황금레시피만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 고추장 돼지불고기 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 돼지불고기 레시피는 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 돼지불고기를 식구들에게 대접해보자. 출발!

중간광고1

---

↓맛또먹 카카오톡 카카오뷰 링크↓

https://pf.kakao.com/_CcyKb

주부의레시피

이제 간편한 카카오톡으로 매일 또먹이의 특별한 레시피를 구경할 수 있다!!

또먹이 채널 추가하고 평생 써먹는 인생레시피 꼭꼭 챙겨보자!!!

---

 

---

돼지불고기 황금레시피 1 : 고추장 돼지불고기 황금레시피의 재료 소개

우선 오늘 소개할 돼지불고기 황금레시피의 재료를 살펴보자.

 

돼지고기 앞다리상 600g

양파 반 개, 대파 1개

청양고추 2개, 홍고추 1개

양조간장 2.5스푼, 고추가루 2스푼

고추장 3스푼, 다진마늘 2스푼

고추장 3스푼, 다진마늘 2스푼

다진생강 1작은스푼, 매실액 1스푼

설탕, 맛술, 참기름 1스푼씩

후추, 통깨 약간

 

오늘 소개할 돼지불고기 황금레시피의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 돼지불고기 황금레시피의 모든 재료들을 준비했다면 이제 돼지불고기 황금레시피의 다음 단계를 살펴보러 가자!

 

돼지불고기 황금레시피 꿀팁 1 : 오늘 소개할 돼지불고기 황금레시피에 들어가는 대파에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.

중간2

평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.

 

돼지불고기 황금레시피 2 : 돼지불고기 레시피 재료 손질법

우선 돼지불고기 황금레시피에 들어가는 재료들을 손질해주자.

 

마트나 정육점에서 사온 불고기용 앞다리살을 적당한 크기로 잘라주자.

양파 반 개는 슬라이스로 썰어주고, 대파는 어숫한 모양으로 썰어주자.

청양고추와 홍고추 2개씩도 어숫하게 썰어서 칼칼한 맛을 더해주자.

 

이제 돼지불고기 황금레시피의 다음 단계로 넘어가자!

 

돼지불고기 황금레시피3 : 돼지불고기 양념 황금레시피

이제 돼지불고기 황금레시피의 양념장을 만들어보자.

양조간장 2.5스푼과 맛술 1스푼, 설탕 1스푼을 넣어주자.

매실액 1스푼과 먹음직스러운 색깔을 내줄 고추가루 2스푼을 넣어주자.

고추장 3스푼을 넣어주고, 다진마늘 2스푼도 넣어주자.

돼지의 비린내를 잡아줄 다진생강 1작은스푼과 참기름 1스푼을 넣어주자.

마지막으로 후추를 적당히 털어 넣고 잘 섞어주자.

이렇게 돼지불고기 황금레시피의 양념을 만들어주었다면 이제 돼지불고기 황금레시피의 다음 단계를 알아보자!

 

돼지불고기 황금레시피 4 : 고기 버무리기

이제 돼지불고기 황금레시피에 들어갈 고기에 양념을 버무려주자.

고기에 양념을 넣고 양파와 대파를 넣어주자.

돼지불고기에 알싸한 향을 더해줄 청양고추와 홍고추도 넣고 잘 주물러주자.

이 상태로 30분 정도 숙성시켜주면 더욱 양념이 잘 배어서 맛있는 돼지불고기를 맛볼 수 있다!

 

이제 본격적으로 돼지불고기 황금레시피를 살펴보자!

 

돼지불고기 황금레시피 5 : 본격적인 돼지불고기 황금레시피

자 그럼 이제 돼지불고기 황금레시피의 마지막 단계를 살펴보자.

예열된 팬에 식용유를 적당히 둘러주고 재워두었던 고기를 넣고 센불에서 구워주자.

고기가 타지 않게 잘 뒤집어가면서 볶아주자!

고기가 어느 정도 익었다면 이제 통깨를 솔솔 뿌려서 마무리해주면 오늘의 돼지불고기 황금레시피 끝!

 

돼지불고기 황금레시피6 : 완성된 돼지불고기

이렇게 오늘의 돼지불고기 황금레시피로 완성된 돼지불고기다.

오늘 소개한 돼지불고기 황금레시피로 만든 돼지불고기는 맛의 벨런스가 딱 맞고 엄청 맛있어서 식구들이나 손님 상에 대접하기도 정말 좋을 것 같다!

 

돼지불고기 황금레시피 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.

중간5

본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.

---

오늘은 돼지불고기 황금레시피를 소개했다.

백종원 돼지불고기 황금레시피 간장 돼지불고기 황금레시피, 만물상 고추장 돼지불고기 황금레시피, 집밥 백선생 돼지불고기 황금레시피, 수미네 반찬 돼지불고기 황금레시피, 돼지불고기 양념 만들기, 돼지불고기 양념 황금레시피, 돼지불고기 부위, 돼지불고기 전골, 돼지불고기 양념 만드는법, 돼지불고기 덮밥, 돼지불고기 레시피, 돼지불고기 콩나물찜, 만물상 돼지불고기 황금레시피, 생생정보통 돼지불고기 황금레시피, 김수미 돼지불고기 황금레시피, 알토란 돼지불고기 황금레시피 등 여러가지 레시피를 참고하여 제작하였다.

 

부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.

 

이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!

 

---

 

이번주 레시피 2편 끝!

2022.02.10 - [food review] - Top.1 불고기 양념 황금레시피 :: 평생 써먹는 불고기 양념 만드는법!!!

Top.1 불고기 양념 황금레시피 :: 평생 써먹는 불고기 양념 만드는법!!!

↑이번주 레시피 1편 보러가기!!↑