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food review

Top.1 만둣국 끓이는법 :: 평생 써먹는 맛있는 만둣국 황금레시피!!

by 또먹 2022. 1. 3.

Top.1 만둣국 끓이는법 :: 평생 써먹는 맛있는 만둣국 황금레시피!! : 이번주 레시피 공개 1편

만둣국 끓이는법 : 오늘의 레시피 소개

난이도 3/10

오늘 공개할 만둣국 끓이는법과 몇가지 꿀팁은 만둣국 끓이는법을 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.

오늘 공개할 만둣국 끓이는법만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 만둣국 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 만둣국 끓이는법은 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 만둣국을 식구들에게 대접해보자. 출발!


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만둣국 끓이는법 1 : 만둣국 황금레시피의 재료 소개

우선 오늘 소개할 만둣국 끓이는법의 재료를 살펴보자.

 

냉동만두 20개, 디포리팩(육수팩) 2팩

계란 1알, 대파 1대

김, 국간장 2스푼

멸치액젓 1스푼, 다진마늘 반 스푼

참기름 반 스푼

 

오늘 소개할 만둣국 끓이는법의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 만둣국 끓이는법의 모든 재료들을 준비했다면 이제 만둣국 끓이는법의 다음 단계를 살펴보러 가자!

 

만둣국 끓이는법 꿀팁 1 : 오늘 소개할 만둣국 끓이는법애 들어가는 대파에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.

평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.

 

만둣국 끓이는법 2 : 만둣국 육수 내는법

우선 만둣국 끓이는법에 들어가는 육수를 우려내보자.

 

냄비에 물 1L를 부어주자.

그리고 디포리팩(육수팩) 2개를 넣어주자.

육수용 디포리팩이 없다면 다시마와 멸치, 파뿌리 등으로 육수를 우려주면 된다.

 

물이 끓고 6분이 지난 팩은 건져주면 만둣국 끓이는법에 사용될 감칠맛 나는 육수가 완성된다.

 

자 그럼 이제 만둣국 끓이는법의 다음 단계로 넘어가자!

 

만둣국 끓이는법 3 : 만둣국 재료 손질법

이제 만둣국 끓이는법의 재료를 손질해보자. 먼저 대파의 2/3정도는 어숫썰어서 준비해주자.

그 다음 남은 대파는 작은 크기로 송송 썰어서 고명으로 넣어줄 준비를 해주고, 김도 잘게 썰어서 준비해주자.

계란 한 알은 잘 풀어서 준비해주면 만둣국 끓이는법의 재료 손질 끝!

 

만둣국 끓이는법 4 : 만둣국 간 해주기

만둣국 끓이는법의 육수에 간을 해주자. 국간장 2스푼을 넣어주자.

그 다음 멸치액젓도 1스푼정도 넣어주면 더욱 감칠맛나는 만둣국을 맛볼 수 있다!

 

자 그럼 이제 본격적으로 만둣국 끓이는법을 살펴보자!

 

만둣국 끓이는법 5 : 본격적인 만둣국 끓이는법

이제 본격적으로 만둣국 끓이는법을 살펴볼 차례이다.

 

끓고있는 만둣국 육수에 준비해둔 만두를 넣어주자.

그리고 만두가 어느정도 익어서 떠오르기 시작하면 대파를 넣고 뚜껑을 닫아주자.

이상태로 한움큼 끓이고 나서 다진마늘을 반스푼정도 넣어주자.

이어서 만둣국에 고소한 맛을 더해줄 참기름을 반스푼정도 넣어주고, 계란을 골고루 잘 둘러주자.

계란을 넣고 1분만 더 끓여주면 된다.

마지막으로 후추로 맛을 내주면 오늘의 만둣국 끓이는법 끝!

 

만둣국 끓이는법 6 : 완성된 만둣국

이렇게 오늘의 만둣국 끓이는법으로 완성된 만둣국이다.

오늘 소개한 만둣국 끓이는법으로 만든 만둣국은 감칠맛이 풍부하고 레시피가 간편해서 아침에 간단하게 먹기에도 정말 좋을 것 같다!


만둣국 끓이는법 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.

본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.


오늘은 만둣국 끓이는법을 소개했다.

백종원 만둣국 끓이는법, 사골 만둣굴 맛있게 끓이는법, 떡 만둣국 맛있게 끓이는법, 수미네 반찬 만둣국 끓이는법, 만두국 끓이는 방법, 만물상 만둣국 끓이는법, 만두국 육수없이 초간단 요리, 생생정보통 만둣국 끓이는법, 만두국 국물만드는 법, 김수미 만둣국 끓이는법, 만두국 간단한게 끓이기, 알토란 만둣국 끓이는법 등 여러가지 레시피를 참고하여 제작하였다.

 

부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.

 

이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!

 


 

이번주 레시피 1편 끝!

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