완벽한 옥수수 삶는 시간!!

완벽한 옥수수 삶는 시간!! : 이번주 레시피 공개 11편

옥수수 삶는 시간 : 오늘의 레시피 소개

 

난이도 2/10

 

오늘 공개할 옥수수 삶는 시간과 몇가지 꿀팁은 옥수수 삶는 시간을 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.

오늘 공개할 옥수수 삶는 시간만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 옥수수 삶는 골든타임을 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 옥수수 삶는 시간은 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 옥수수 요리를 식구들에게 대접해보자. 출발!

 

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옥수수 삶는 시간 1 : 오늘 레시피의 재료 소개

우선 오늘 소개할 옥수수 삶는 시간의 재료를 살펴보자.

 

옥수수 10개, 물 3.5L

소금 2스푼, 뉴슈가 1스푼

 

오늘 소개할 옥수수 삶는 시간의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 옥수수 삶는 시간의 모든 재료들을 준비했다면 이제 옥수수 삶는 시간의 다음 단계를 살펴보러 가자!

 

옥수수 삶는 시간 꿀팁 1 : 오늘 소개할 옥수수 삶는 시간에 사용할 옥수수에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.

평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.

 

옥수수 삶는 시간 2 : 옥수수 손질법

먼저 오늘의옥수수 삶는 시간에 들어갈 옥수수를 손질해보자.

옥수수는 깨끗하게 씻어준 뒤에 수염을 제거해주자.

그리고 제일 안쪽의 겉껍질 1개는 제거해지 않고, 나머지 껍질만 벗겨서 준비해주면 된다.

 

옥수수 삶는 시간 3 : 옥수수 삶을 준비

이제 옥수수 삶는 시간의 옥수수를 삶을 준비를 해주자.

물을 3.5~4L 정도 냄비에 부어주고, 물에 소금 2스푼, 뉴슈가 1스푼을 넣어주자.

그리고 삼발이를 넣어주자.

삼발이를 넣었을 때 삼발이 위로 물이 1cm 정도로만 떠오르면 딱 좋은 양이다. 각자 냄비의 크기에 맞게 물 양을 잘 조절해주자!

 

옥수수 삶는 시간 4 : 본격적인 옥수수 삶는 시간

자 이제 본격적으로 옥수수 삶는 시간을 알아보자.

옥수수를 삼발이 위에 이렇게 차곡차곡 넣어주고, 뚜껑을 덮어주자.

이 상태로 10분동안 강불로 쪄주자.

10분 후에 중불로 10분을 더 쪄주고 나서 옥수수를 뒤집어준 후에 중불로 10분을 더 쪄주면 된다. (총 30분)

이렇게 하면 끝!

 

옥수수 삶는 시간 5 : 완성된 삶은 옥수수

이렇게 오늘의 옥수수 삶는 시간으로 완성된 삶은 옥수수다.

오늘 소개한 삶은 옥수수는 맛있는 물이 다 빠지지도 않고, 소금과 뉴슈가를 넣어서 달달하고 간이 딱 맞다!

 

 

옥수수 삶는 시간 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.

본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.

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오늘은 옥수수 삶는 시간을 소개했다.

 

부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.

 

이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!

 

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이번주 레시피 11편 끝!

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