오리지널 귀리 밥짓기 공개!!

오리지널 귀리 밥짓기 공개!! : 이번주 레시피 공개 1편

귀리 밥짓기 : 오늘의 레시피 소개

 

난이도 3/10

 

오늘 공개할 귀리 밥짓기와 몇가지 꿀팁은 를 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.

오늘 공개할 귀리 밥짓기만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 귀리 밥 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 귀리 밥짓기는 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 귀리 밥짓기를 식구들에게 대접해보자. 출발!

 

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귀리 밥짓기 1 : 귀리 밥 황금레시피의 재료 소개

우선 오늘 소개할 귀리 밥짓기의 재료를 살펴보자.

 

귀리 : 현미 : 흰쌀

5 : 2 : 5

 

오늘 소개할 귀리 밥짓기의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 귀리 밥짓기의 모든 재료들을 준비했다면 이제 귀리 밥짓기의 다음 단계를 살펴보러 가자!

 

 

귀리 밥짓기 꿀팁 1 : 오늘 소개할 귀리 밥짓기에 들어가는 귀리에는 비타민 d가 풍부하다. 비타민 d는 주로 햇빛을 통해 얻을 수 있는데, 현대사회에서는 특히 비타민 d가 턱없이 부족하다. 꾸준히 신경써주지 않는다면 뼈가 점점 약해지고 만성적인 무기력감, 피로감에 시달릴 수 있다.

몸이 자주 피로하거나 골다공증 증상이 있다면 하루빨리 비타민 d를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 d 결핍을 방치할 경우 동맥경화, 고혈압의 위험이 커진다.

 

귀리 밥짓기 2 : 귀리 현미 비율

 

 

먼저 오늘의 귀리 밥짓기에 들어갈 귀리와 현미 비율을 알아보자.

현미가 2스푼 들어갔다면, 귀리는 5스푼을 넣어주면 된다.

 

필요에 따라 비율만 맞춰주고, 양은 마음대로 설정해주자.

 

이제 귀리 밥짓기의 다음 단계로 넘어가보자!

 

귀리 밥짓기 3 : 씻어주기

이제 귀리 밥짓기의 현미와 귀리를 씻어주자.

귀리와 현미는 흐르는 물에 빡빡 씻어서 두세 번 정도 헹궈주자.

 

그럼 이제 귀리 밥짓기의 다음 단계로 출발~!

 

귀리 밥짓기 4 : 귀리현미 익혀주기

귀리 밥짓기의 꿀팁인데, 흰쌀밥보다 익는데 오래걸리는 귀리와 현미를 이렇게 먼저 익혀주는 것이 좋다.

평소에 밥을 할 때와 비슷한 비율의 물을 넣어주자.

그 다음 밥솥의 잡곡 쾌속 모드로 밥을 지어주자.

 

귀리 밥짓기 5 : 설익은 귀리현미

귀리 밥짓기의 중간 과정이다.

이렇게 하면 귀리와 현미가 부족한 수분 상태에서 약간 설익었을 것이다.

 

이제 본격적으로 귀리 밥짓기를 알아보러 가보자!

 

귀리 밥짓기 6 : 본격적인 귀리 밥짓기

자 이제 귀리 밥짓기에 들어갈 흰쌀을 씻어주자.

흰쌀은 귀리를 넣은 양과 동일하게 넣어주고, 흐르는 물에 씻어주자.

쌀을 잘 씻어준 다음, 지어둔 귀리현미에 넣어주자.

 

그 다음 평소에 밥하는 비율 만큼의 물을 넣어주자.

이 상태로 백미 일반밥 모드로 돌려주면 된다.

이렇게 잘 섞어주면 오늘의 귀리 밥짓기 끝!

 

귀리 밥짓기 7 : 완성된 귀리 밥

이렇게 오늘의 귀리 밥짓기로 완성된 귀리 밥이다.

오늘 소개한 귀리 밥짓기으로 만든 귀리밥을 1인분씩 소분해서 냉장보관 해두면 오래도록 두고두고 먹을 수 가 있다!

 

귀리 밥짓기 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.

본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.

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오늘은 귀리 밥짓기를 소개했다.

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부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.

 

이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!

 

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이번주 레시피 1편 끝!

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