Top.1 부추무침 황금레시피 :: 평생 써먹는 부추무침 만드는 법!!

Top.1 부추무침 황금레시피 :: 평생 써먹는 부추무침 만드는 법!! : 이번주 레시피 공개 13편

부추무침 황금레시피 : 오늘의 레시피 소개

난이도 3/10

오늘 공개할 부추무침 황금레시피와 몇가지 꿀팁은 부추무침 황금레시피를 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.

사진 출처 : 유튜브 채널 '폰요리'

오늘 공개할 부추무침 황금레시피만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 부추무침 만드는 법을 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 부추무침 황금레시피는 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 부추무침을 식구들에게 대접해보자. 출발!

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부추무침 황금레시피 1 : 부추무침 만드는 법의 재료 소개

우선 오늘 소개할 부추무침 황금레시피의 재료를 살펴보자.

 

싱싱한 부추 한 줌, 양파 반 개

고추가루 2스푼, 설탕 1스푼

식초 1스푼, 액젓 1스푼

간장 1스푼, 다진마늘 반 스푼

참기름 1스푼, 통깨 약간

 

오늘 소개할 부추무침 황금레시피의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 부추무침 황금레시피의 모든 재료들을 준비했다면 이제 부추무침 황금레시피의 다음 단계를 살펴보러 가자!

 

부추무침 황금레시피 꿀팁 1 : 오늘 소개할 부추무침 황금레시피에 들어가는 부추에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.

평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.

 

부추무침 황금레시피 2 : 부추무침 만드는 법 재료 손질

우선 오늘의 부추무침 황금레시피에 들어갈 재료들을 손질해주자.

마트에서 싱싱한 부추를 사와서, 깨끗하게 씻은 후에 5cm 정도의 길이로 잘라주고, 양파 반 개는 먹기 좋게 슬라이스 해주자.

 

이제 부추무침 황금레시피의 다음 단계를 알아보자!

 

부추무침 황금레시피 3 : 부추무침 양념 황금레시피

이제 부추무침 황금레시피에 들어갈 양념 황금레시피를 살펴보자.

넉넉한 그릇에 설탕 1스푼, 식초 1스푼, 고추가루 2스푼을 넣어주자.

그 다음 액젓 1스푼과 간장 1스푼도 넣어주자.

부추무침에 알싸한 향을 더해줄 다진마늘 1스푼과 참기름 1스푼도 넣어주자.

이제 재료들을 골고루 잘 섞어주면 부추무침 황금레시피의 양념장 완성!

 

이제 부추무침 황금레시피의 마지막 단게를 알아보자!

 

부추무침 황금레시피 4 : 본격적인 부추무침 황금레시피

자 그럼 이제 부추무침 황금레시피의 마지막 단계이다.

 

큰 그릇에 썰어둔 부추와 썰어둔 양파를 넣어주자.

이제 양념장을 넣고 잘 섞어주자. 이때 주의할 점은 부추를 너무 괴롭히면 안된다. 손가락으로 살살 무쳐주거나 숟가락으로 살살 섞어주면 오늘의 부추무침 황금레시피 끝!

 

부추무침 황금레시피 5 : 완성된 부추무침

이렇게 오늘의 부추무침 황금레시피로 완성된 부추무침이다. 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주면 기가막힌다!!

 

오늘 소개한 부추무침 황금레시피로 만든 부추무침은 엄청 맛있어서 밑반찬으로 이거 하나면 걱정이 없을 것 같다.

 

부추무침 황금레시피 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.

본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.

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오늘은 부추무침 황금레시피를 소개했다.

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부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.

 

이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!

 

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이번주 레시피 13편 끝!

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