고구마줄기볶음 황금레시피 고소한 들깨가루 무조건 넣으세요!

고구마줄기볶음 황금레시피 고소한 들깨가루 무조건 넣으세요! : 이번주 레시피 공개 편

고구마줄기볶음 황금레시피 : 오늘의 레시피 소개

난이도 3/10

오늘 공개할 고구마줄기볶음 황금레시피와 몇가지 꿀팁은 고구마줄기볶음 황금레시피를 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.

오늘 공개할 고구마줄기볶음 황금레시피만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 고구마줄기볶음 만드는법을 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 고구마줄기볶음 황금레시피는 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 고구마줄기볶음을 식구들에게 대접해보자. 출발!

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고구마줄기볶음 황금레시피 1 : 고구마줄기볶음 황금레시피의 재료 소개

우선 오늘 소개할 고구마줄기볶음 황금레시피의 재료를 살펴보자.

고구마줄기 350g

홍고추 한 개, 쪽파 20g

식용유 2스푼, 국간장 한 스푼, 진간장 한 스푼 반

매실액 두 스푼, 새우가루 한 스푼

다진마늘 한 스푼, 다진대파 20g, 생수 5스푼

들깨가루 2스푼, 들기름 2스푼

오늘 소개할 고구마줄기볶음 황금레시피의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 고구마줄기볶음 황금레시피의 모든 재료들을 준비했다면 이제 고구마줄기볶음 황금레시피의 다음 단계를 살펴보러 가자!

고구마줄기볶음 황금레시피 꿀팁 : 오늘 소개할 고구마줄기볶음 황금레시피에 사용할 쪽파에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.

평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.

 

고구마줄기볶음 황금레시피 2 : 고구마줄기 손질하기

고구마줄기볶음 황금레시피에 들어갈 고구마줄기를 손질해보자. 고구마줄기 350g의 껍질을 벗겨준 후에 소금물에 5분동안 삶아주면 더욱 부드럽고 맛있는 고구마줄기볶음을 맛볼 수 있다.

잘 삶아진 고구마줄기는 채에 받쳐서 물기를 덜어주면 고구마줄기볶음 황금레시피에 들어갈 고구마줄기 손질이 끝난다!

 

고구마줄기볶음 황금레시피 3 : 고구마줄기볶음 재료 손질하기

이제 고구마줄기볶음 황금레시피에 들어갈 재료들을 손질해보자. 쪽파 20g은 반으로 갈라서 먹기 좋은 길이로 잘라주자.

고구마줄기볶음에 알싸한 향을 더해줄 홍고추는 씨를 빼서 세로로 길쭉하게 썰어주면 된다.

대파 20g도 작은 크기로 썰어서 준비해주었다면, 고구마줄기볶음 황금레시피의 다음 단계로 넘어가자!

 

고구마줄기볶음 황금레시피 4 : 고구마줄기 양념해주기

이제 고구마줄기볶음 황금레시피의 양념장을 알아보자. 삶은 고구마줄기를 통에 담아주자.

이후 매실액 2스푼, 국간장 한 스푼, 진간장 한 스푼 반을 넣어서 고구마줄기볶음에 달달한 맛과 감칠맛을 더해주자.

새우가루 한 스푼도 넣어주면 고구마줄기볶음에 감칠맛이 더욱 커진다! 이제 본격적으로 고구마줄기볶음 황금레시피를 살펴보자.

 

고구마줄기볶음 황금레시피 5 : 본격적인 고구마줄기볶음 황금레시피

이제 본격적으로 고구마줄기볶음 황금레시피를 살펴보자. 중불로 달궈진 팬에 식용유 2스푼을 올리고 다진마늘과 대파를 볶아주자.

마늘과 대파의 향이 올라오기 시작하고 대파가 어느 정도 익으면 양념해둔 고구마줄기를 넣어주자.

고구마줄기를 넣고 졸이기 위해 생수 5스푼을 넣어서 냄비뚜껑을 덮고 잠시 졸여주자.

뚜껑을 덮고 1분간 졸여준 뒤에 쪽파와 홍고추를 넣어주자.

고구마줄기볶음 황금레시피의 핵심 재료인 들깨가루를 두 스푼정도 듬뿍 넣어주자. 고구마줄기볶음에 고소한 맛을 극대화해준다!

마지막에 불을 끄고 들기름 2스푼을 넣고 잘 버무려주면 오늘의 고구마줄기볶음 황금레시피 끝!

 

고구마줄기볶음 황금레시피 6 : 완성된 고구마줄기볶음

이렇게 오늘의 삶은 고구마줄기볶음 황금레시피로 완성된 고구마줄기볶음이다. 고소하고 야들야들해서 밥반찬으로 딱이고, 식구들이나 손님 상에 대접하기 정말 좋다!

 

고구마줄기볶음 황금레시피 꿀팁 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.

본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.

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오늘은 고구마줄기볶음 간단한 레시피를 소개했다.

백종원 고구마줄기볶음 황금레시피, 수미네 반찬 고구마줄기볶음 황금레시피, 고구마줄기볶음 들깨, 만물상 고구마줄기볶음 황금레시피, 생생정보통 고구마줄기볶음 황금레시피, 김수미 고구마줄기볶음 황금레시피,알토란 고구마줄기볶음 황금레시피 등 여러가지 레시피를 참고하여 제작하였다.

 

부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다. 봐주셔서 감사합니다!

이번주 레시피 공개 4편 끝~다음 포스팅에서!

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