옥수수 보관방법 :: 일년 내내!! : 이번주 레시피 공개 14편
옥수수 보관방법 : 오늘의 레시피 소개
난이도 2/10
오늘 공개할 옥수수 보관방법과 몇가지 꿀팁은 옥수수 보관방법을 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.
오늘 공개할 옥수수 보관방법만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 옥수수 보관법을 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 옥수수 보관방법은 오늘 이 레시피로 종결하고, 일년 내내 완벽한 옥수수 요리를 식구들에게 대접해보자. 출발!
옥수수 보관방법 1 : 옥수수 보관법의 재료 소개
우선 오늘 소개할 옥수수 보관방법의 재료를 살펴보자.
옥수수 5~8개
소금 1.5스푼, 뉴슈가 1스푼
오늘 소개할 의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 의 모든 재료들을 준비했다면 이제 의 다음 단계를 살펴보러 가자!
옥수수 보관방법 꿀팁 1 : 오늘 소개할 옥수수 보관방법의 옥수수에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.
평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.
옥수수 보관방법 2 : 옥수수 손질법
우선 오늘의 옥수수 보관방법에 사용할 옥수수를 손질해보자.
옥수수는 안쪽 겉잎을 제외한 잎들을 모두 제거해주고, 흐르는 물에 씻어주자.
그 다음 이렇게 쟁반에 올려서 물기를 빼주면 된다.
이제 옥수수 보관방법의 다음 단계로 넘어가보자!
옥수수 보관방법 3 : 옥수수 삶을 준비
이제 옥수수 보관방법의 옥수수를 쪄줄 준비를 해주자.
우선 냄비에 옥수수를 지그재그로 차곡차곡 넣은 다음, 물을 반 정도 넣어주고 나머지 물에 소금 1.5스푼, 뉴슈가 1스푼을 넣어서 부어주자.
이렇게 불을 부어주고 우리는 옥수수 보관방법의 다음 단계로 가보자!
옥수수 보관방법 4 : 옥수수 삶는 시간
이제 옥수수 보관방법의 옥수수를 삶는 시간을 알아보자.
옥수수는 껍질이 있는 상태로 삶기 때문에 30분동안 푹 삶아주는 것이 좋다. 30분 후에 물이 자작해지면 중불로 5분을 더 삶아주자.
이제 채에 받쳐서 물기를 없애주면서 충분히 식혀주자.
그럼 이제 옥수수 보관방법의 마지막 단계로 가보자!
옥수수 보관방법 5 : 옥수수 보관
이제 옥수수 보관방법의 마지막 단계이다.
옥수수의 겉잎을 잘 감싸준 채로 지퍼백에 차곡차곡 넣어주고, 공기를 충분히 빼준 후에 지퍼를 닫아주자.
이상태로 냉동보관 해주면 오늘의 옥수수 보관방법 끝!
오늘 소개한 옥수수 보관방법으로 보관한 옥수수는 사계절 일년 내내 보관이 가능해서 언제든 꺼내먹을 수 있다!
옥수수 보관방법 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.
본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.
오늘은 옥수수 보관방법을 소개했다.
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부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.
이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!
이번주 레시피 14편 끝!
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