Top.1 오삼불고기 황금레시피 :: 평생 써먹는 입맛 제대로 살리는 오삼불고기 만드는법!! : 이번주 레시피 공개 21편
오삼불고기 황금레시피 : 오늘의 레시피 소개
난이도 5/10
오늘 공개할 오삼불고기 황금레시피와 몇가지 꿀팁은 오삼불고기 황금레시피를 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.
오늘 공개할 오삼불고기 황금레시피만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 오삼불고기 만드는법을 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 오삼불고기 황금레시피는 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 오삼불고기를 식구들에게 대접해보자. 출발!
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오삼불고기 황금레시피 1 : 오삼불고기 만드는법 재료 소개
우선 오늘 소개할 오삼불고기 황금레시피의 재료를 살펴보자.
돼지고기 삼겹살 300g
오징어 1마리, 양파 1개
대파 1대, 진간장 1.5스푼
생강청 1스푼, 고추가루 1스푼
고추장 1.5스푼, 다진마늘 1스푼
꿀 1스푼, 참기름 1스푼
오늘 소개할 오삼불고기 황금레시피의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 오삼불고기 황금레시피의 모든 재료들을 준비했다면 이제 오삼불고기 황금레시피의 다음 단계를 살펴보러 가자!
오삼불고기 황금레시피 꿀팁 1 : 오늘 소개할 오삼불고기 황금레시피에 들어가는 대파에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.
평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.
오삼불고기 황금레시피2 : 오삼불고기 재료 손질법
오삼불고기 황금레시피의 재료를 손질해보자.
먼저 오징어는 먹기 좋은 크기로 썰어주자.
그 다음 대파는 큼지막한 크기로 어숫썰어주고, 양파는 두툼한 두깨로 슬라이스 해주자.
이렇게 간단하게 재료 손질을 했다면 이제 오삼불고기 황금레시피의 다음 단계로 넘어가자!
오삼불고기 황금레시피 3 : 오삼불고기 양념 만들기
이제 오삼불고기 황금레시피의 양념을 만들어보자.
작은 그릇에 진간장 1.5스푼을 넣어주자.
생강청 1스푼과 다진마늘 1스푼도 넣어주자.
그리고 고추가루 1스푼과 매콤한 고추장 1.5스푼도 넣어주면 된다.
이렇게 재료들을 다 넣고 섞어주면 오삼불고기 황금레시피의 양념장 완성!
오삼불고기 황금레시피 4 : 오삼불고기 재료 익혀주기
이제 오삼불고기 황금레시피의 재료들을 익혀주자.
강불로 달궈진 팬에 기름을 두르고 삼겹살과 오징어, 양념장을 넣어주자.
한번 섞어준 뒤 양파도 넣고 같이 볶아주자.
이제 본격적으로 오삼불고기 황금레시피를 살펴보러 가자!
오삼불고기 황금레시피 5 : 본격적인 오삼불고기 황금레시피
자 그럼 이제 오삼불고기 황금레시피의 마지막 단계를 알아보자.
양파를 넣고 삼겹살이 어느정도 익을 때까지 볶은 후에 꿀 1스푼을 넣고 30초정도 더 볶아주자.
혹시나 꿀이 없다면 아까 양념장을 만들 때 설탕을 1스푼 넣어주면 된다.
이제 마무리로 대파와 참기름 1스푼을 넣은 뒤 30초만 더 볶아주면 오늘의 오삼불고기 황금레시피 끝!
오삼불고기 황금레시피 6 : 완성된 오삼불고기
이렇게 오늘의 오삼불고기 황금레시피로 완성된 오삼불고기다!
오늘 소개한 오삼불고기 황금레시피로 만든 오삼불고기는 매콤하고 달달하면서도 오징어가 쫄깃하고 맛있어서 식구들이나 손님 상에 대접하기도 좋고, 술안주로 삼기에도 딱 좋을 것 같다!
오삼불고기 황금레시피 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.
본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.
오늘은 오삼불고기 황금레시피를 소개했다.
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부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.
이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!
이번주 레시피 21편 끝!
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