닭가슴살 요리 레시피 :: 아직도 이거 모르세요?! : 이번주 레시피 공개 8편
닭가슴살 요리 레시피 : 오늘의 레시피 소개
난이도 4/10
오늘 공개할 닭가슴살 요리 레시피와 몇가지 꿀팁은 닭가슴살 요리 레시피를 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.
오늘 공개할 닭가슴살 요리 레시피만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 닭가슴살 요리 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 닭가슴살 요리 레시피는 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 닭가슴살 요리 레시피를 식구들에게 대접해보자. 출발!
닭가슴살 요리 레시피 1 : 닭가슴살 요리 황금레시피의 재료 소개
우선 오늘 소개할 닭가슴살 요리 레시피의 재료를 살펴보자.
싱싱한 닭가슴살 500g, 깻잎 10장
물 반 컵, 간장 반 컵
맛술 2스푼, 대파 반 대
다진마늘 1스푼, 설탕 2스푼
물엿 1스푼, 고추장 1스푼
식초 반 스푼, 올리고당 반 스푼
오늘 소개할 닭가슴살 요리 레시피의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 닭가슴살 요리 레시피의 모든 재료들을 준비했다면 이제 닭가슴살 요리 레시피의 다음 단계를 살펴보러 가자!
닭가슴살 요리 레시피 꿀팁 1 : 오늘 소개할 닭가슴살 요리 레시피에 들어가는 깻잎에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.
평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.
닭가슴살 요리 레시피 2 : 닭가슴살 요리 재료
우선 닭가슴살 요리 레시피의 닭가슴살을 졸여주자.
닭가슴살 500g (약 4덩이)를 냄비에 넣고, 물을 반 컵 넣어주자.
여기에 간장 반 컵과 맛술 2스푼도 같이 넣어주자.
다진마늘 1스푼과 대파 반 대도 넣어주자. 대파는 그냥 손으로 부숴서 넣어주면 된다!
이제 다진마늘 1스푼과 닭가슴살 요리에 감칠맛을 더해줄 설탕 1스푼도 넣어주자.
닭가슴살 요리 레시피 3 : 닭가슴살 졸여주기
이제 닭가슴살 요리 레시피의 닭가슴살을 졸여주자. 바로 강불로 켜서 끓여주자.
물이 끓으면 약불로 줄여주고, 25분 정도 자글자글 끓여주자.
이제 닭가슴살 요리 레시피에 윤기를 더해주는 물엿 1스푼을 넣어주자.
닭가슴살 요리 레시피 4 : 마무리는 강불로!
닭가슴살 요리의 졸이는 과정에서, 마지막은 강불로 확 졸여주자!
이렇게 소스가 거의 사라질 때까지 졸여주면 된다.
닭가슴살 요리 레시피 5 : 마무리
이제 닭가슴살 요리 레시피의 마무리 단계이다.
깻잎 10장을 썰어서 접시에 놓고, 익은 닭가슴살을 결을 끊는 방향으로 썰어주자.
그 다음 이렇게 먹음직스럽게 깻잎 위에 놓아주자.
마지막으로 고추장, 식초, 올리고당을 2 : 1 : 1 비율로 섞은 소스를 맛있어보이게 뿌려주면 끝!
닭가슴살 요리 레시피 6 : 완성된 닭가슴살 요리
이렇게 오늘의 닭가슴살 요리 레시피로 완성된 닭가슴살 요리이다.
오늘 소개한 닭가슴살 요리는 맛이 좋아서 술안주로 해도 좋고, 단백질이 매우 풍부해서 운동하는 사람들에게 특히 좋을 것 같다!
닭가슴살 요리 레시피 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.
본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.
오늘은 닭가슴살 요리 레시피를 소개했다.
부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.
이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!
이번주 레시피 8편 끝!
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