연어샐러드 만드는법 :: 홀스래디쉬!!

연어샐러드 만드는법 :: 홀스래디쉬!! : 이번주 레시피 공개 7편

연어샐러드 만드는법 : 오늘의 레시피 소개

 

난이도 4/10

 

오늘 공개할 연어샐러드 만드는법과 몇가지 꿀팁은 연어샐러드 만드는법을 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.

오늘 공개할 연어샐러드 만드는법만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 연어샐러드 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 연어샐러드 만드는법은 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 연어샐러드를 식구들에게 대접해보자. 출발!

 

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연어샐러드 만드는법 1 : 연어샐러드 황금레시피의 재료 소개

우선 오늘 소개할 연어샐러드 만드는법의 재료를 살펴보자.

 

훈제연어 180g, 양상추 80g

미니 로메인 70g, 양파 반 개

방울토마토 6개, 레몬 반 개

무순 약간, 케이퍼 2스푼

후추 약간

 

홀스래디쉬 2스푼, 마요네즈 4스푼

다진양파 2스푼, 레몬즙 2스푼

꿀 1스푼, 소금 약간

 

오늘 소개할 연어샐러드 만드는법의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 연어샐러드 만드는법의 모든 재료들을 준비했다면 이제 연어샐러드 만드는법의 다음 단계를 살펴보러 가자!

 

연어샐러드 만드는법 꿀팁 1 : 오늘 소개할 연어샐러드 만드는법에 들어가는 채소들에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.

평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.

 

연어샐러드 만드는법 2 : 레몬즙 필수!

우선 오늘의 연어샐러드 만드는법에 사용할 연어의 비린내를 제거해주자.

연어를 접시에 골고루 편 후에 레몬즙과 후추를 적당히 뿌려준 후에 냉장보관해주면 비린내 없이 깔끔한 연어샐러드를 맛볼 수 있다!

 

이제 연어샐러드 만드는법의 다음 단계로 넘어가보자.

 

연어샐러드 만드는법 3 : 채소는 물에 담궈주기

이제 연어샐러드 만드는법의 채소들을 물에 담궈주자.

양상추와 로메인을 식초 1스푼 넣어 섞은 물에 담궈두자.

이제 흐르는 물에 살살 헹궈주면서 양상추와 로메인을 건져서 물기를 빼주자.

무순도 마찬가지로 식초 반 스푼을 넣은 물에 담궜다가 헹궈준 후에 물기를 빼주자.

 

그럼 이제 연어샐러드 만드는법의 다음 단계로 출발!

 

연어샐러드 만드는법 4 : 연어샐러드 황금레시피 재료 손질법

이제 연어샐러드 만드는법의 재료를 손질해보자.

깨끗하게 씻은 양파 반 개를 슬라이스해준 후에 물에 10분정도 담궈서 매운기를 빼주고, 방울토마토는 반으로 갈라주자.

 

이렇게 하면 연어샐러드 만드는법의 재료 손질 끝!

 

연어샐러드 만드는법 5 : 홀스래디쉬 소스 레시피

그럼 이제 연어샐러드 만드는법의 홀스래디쉬 소스 레시피를 알아보자.

맛있는 홀스래디쉬 소스의 레시피는 홀스래디쉬 2스푼, 마요네즈 4스푼, 다진양파 2스푼을 넣어주자.

그 다음 꿀 1스푼과 레몬즙 2스푼도 넣어주자.

마지막으로 소금 한 꼬집 정도를 넣고 잘 섞어주면 완성!

 

이제 연어샐러드 만드는법의 마지막 단계로 가보자!

 

연어샐러드 만드는법 6 : 샐러드 플레이팅

이제 연어샐러드 만드는법의 재료들을 접시에 플레이팅해주자.

양상추와 로메인을 먹기 좋은 크기로 자른 다음 접시에 펴주고, 그 위에 연어를 올려주자.

그런 다음 연어 위에 이렇게 양파를 원하는 만큼 올려주자.

그 다음 무순을 올려주고, 만들어둔 홀스래디쉬 소스를 적당히 올려주면 된다.

그 다음 이렇게 케이퍼를 올려주면 오늘의 연어샐러드 만드는법 끝!

 

연어샐러드 만드는법 7 : 완성된 연어샐러드

이렇게 오늘의 연어샐러드 만드는법으로 완성된 연어샐러드다.

 

오늘 소개한 연어샐러드 만드는법으로 만든 연어샐러드는 만들기도 간편하고 맛이 좋아서 다이어트 건강식으로 챙겨먹기 딱 좋을 것 같다!

 

연어샐러드 만드는법 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.

본인도 몇달 전 젊은 대학생인데도 불구하고 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.

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오늘은 연어샐러드 만드는법을 소개했다.

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부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.

 

이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!

 

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이번주 레시피 7편 끝!

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