집에서 길거리 토스트 맛있게 만드는 법!! : 이번주 레시피 공개 1편
토스트 맛있게 만드는 법 : 오늘의 레시피 소개
난이도 4/10
오늘 공개할 토스트 맛있게 만드는 법과 몇가지 꿀팁은 토스트 맛있게 만드는 법을 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.
오늘 공개할 토스트 맛있게 만드는 법만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 토스트 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 토스트 맛있게 만드는 법은 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 토스트를 식구들에게 대접해보자. 출발!
토스트 맛있게 만드는 법 1 : 토스트 황금레시피의 재료 소개
우선 오늘 소개할 토스트 맛있게 만드는 법의 재료를 살펴보자.
계란 4개, 식빵 4개
양배추, 당근, 대파
버터
오늘 소개할 토스트 맛있게 만드는 법의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 토스트 맛있게 만드는 법의 모든 재료들을 준비했다면 이제 토스트 맛있게 만드는 법의 다음 단계를 살펴보러 가자!
토스트 맛있게 만드는 법 꿀팁 1 : 오늘 소개할 토스트 맛있게 만드는 법의 재료인 야채들에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.
평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.
토스트 맛있게 만드는 법 2 : 재료 손질
먼저 오늘의 토스트 맛있게 만드는 법에 들어갈 재료들을 손질해보자.
양배추는 이렇게 채를 썰어서 찬 물에 담궈주고, 대파도 조금 썰어주자.
당근은 쉽게 채칼을 이용해서 썰어준 다음 칼로 먹기 좋은 길이로 잘라주자.
토스트 맛있게 만드는 법 3 : 계란 야채반죽
이제 토스트 맛있게 만드는 법의 포인트인 계란 야채 반죽을 만들어보자.
계란 4개와 소금 약간을 잘 풀어서 야채들을 넣어주자.
이렇게 잘 섞어주자!
토스트 맛있게 만드는 법 4 : 본격적인 토스트 맛있게 만드는 법
지금부터가 본격적인 토스트 맛있게 만드는 법이다.
팬에 버터를 둘러준 후에 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워주자.
그 다음 이렇게 토스트가 바삭해질 수 있게 공기가 통하도록 세워주면 좋다.
토스트 맛있게 만드는 법 5 : 야채반죽 구워주기
이제 토스트 맛있게 만드는 법의 도톰한 내용물을 만들어보자.
기름을 골고루 발라준 팬에 야채반죽을 넣고 넓게 접으면서 구워주자.
이렇게 엄청 큰 계란말이처럼 구워주면 된다.
여기서 주의할 점은, 너무 오래 구우면 양배추의 식감이 사라질 수 있으니 계란이 익을 정도로만 구워주면 된다.
토스트 맛있게 만드는 법 6 : 마무리
이제 토스트 맛있게 만드는 법의 마무리 단계이다.
이렇게 구워진 계란 야채 위에 체다치즈를 올려주고, 빵 위에 얹어준 다음 나머지 양배추를 올려주자.
그리고 그 위에 케첩과 허니 머스타드를 뿌려주자.
그 후 알맞게 덮어주면 끝!
토스트 맛있게 만드는 법 7 : 완성된 토스트
이렇게 오늘의 토스트 맛있게 만드는 법으로 완성된 토스트다.
오늘 소개한 토스트 맛있게 만드는 법으로 만든 토스트는 옛날 길거리에서 파는 맛 그대로 맛있어서 주말에 만들어먹기 딱 좋을 것 같다!
토스트 맛있게 만드는 법 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.
이 글을 쓴 본인도 몇달 전 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.
오늘은 토스트 맛있게 만드는 법을 소개했다.
부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.
이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!
이번주 레시피 1편 끝!
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