토마토 계란볶음 맛있게 만드는 방법~!!

토마토 계란볶음 - 요리 소개

안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단한 요리인 토마토 계란볶음에 대해 알려드리려고 합니다. 토마토 계란볶음은 토마토의 상큼한 맛과 계란의 부드러움이 어우러져 한 그릇으로 영양과 맛을 동시에 느낄 수 있는 요리입니다. 이 요리는 아침 식사로도 좋고, 점심이나 저녁 식사로도 손색이 없습니다. 자 그럼 토마토 계란볶음을 만들기 위해 필요한 재료부터 알아보겠습니다.

토마토 계란볶음 - 필요한 재료

토마토 계란볶음을 만들기 위해 다음과 같은 재료가 필요합니다:

• 신선한 토마토 2개
• 달걀 3개
• 양파 1개
• 마늘 2쪽
• 소금과 후추
• 식용유

토마토 계란볶음 - 추천할 추가 재료

토마토 계란볶음에는 다양한 추가 재료를 활용할 수 있습니다. 여기서는 다음 재료를 추천합니다:

• 파 1대
• 청양고추 1개
• 슬라이스 치즈

토마토 계란볶음 - 첫번째 요리 과정

1. 토마토는 씻어서 껍질을 벗긴 후 작은 조각으로 썬다.

2. 양파와 마늘은 깍두기 썰기 또는 다진다.

3. 팬에 식용유를 두르고 중약 불에서 양파와 마늘을 볶다가 향이 나도록 볶아준다.

4. 양파와 마늘이 투명해질 때 토마토를 넣고 중불에서 볶아준다.

5. 토마토가 으깨지지 않도록 조심하며 볶아준다.

6. 토마토가 으깨지면 계란을 풀어서 토마토에 넣고 잘 섞어준다.

7. 계란이 익을 때까지 볶아준다.

토마토 계란볶음 - 두번째 요리 과정

1. 청양고추와 파를 잘게 썬다.

2. 볶음 요리의 맛과 향을 더하기 위해 청양고추와 파를 토마토 계란볶음에 넣고 함께 볶아준다.

3. 재료들이 고루 섞이도록 볶아준다.

토마토 계란볶음 - 세번째 요리 과정

1. 볶음이 거의 완성되었을 때, 위에 슬라이스 치즈를 얹어준다.

2. 치즈가 녹을 때까지 중약 불에서 볶아준다.

3. 치즈가 녹고 흐르면 토마토 계란볶음이 완성됩니다.

토마토 계란볶음 - 완성하기

마지막으로 완성된 토마토 계란볶음을 접시에 담아주세요. 밥과 함께 맛있게 즐기실 수 있습니다. 좋은 식사 되세요!

토마토 계란볶음 - 효능

토마토 계란볶음은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 매우 좋습니다. 토마토에는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하며, 계란은 단백질과 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한, 이 요리에는 파, 청양고추 등 다양한 채소가 함께 사용되어 영양성이 한층 더 높아집니다. 토마토 계란볶음은 면역력 강화와 눈 건강, 피부 건강에 도움을 주며, 에너지 충전에도 도움을 줄 수 있습니다.

THE END