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food review

바삭바삭 김치전 맛있게 하는 법~!!

by 또먹 2022. 12. 2.

바삭바삭 김치전 맛있게 하는 법~!! : 이번주 레시피 공개 3편

김치전 맛있게 하는 법 : 오늘의 레시피 소개

 

난이도 4/10

 

오늘 공개할 김치전 맛있게 하는 법과 몇가지 꿀팁은 김치전 맛있게 하는 법을 찾는 주부들과 식당 주방장들에게 특히 큰 도움이 될 것이다.

오늘 공개할 김치전 맛있게 하는 법만 잘 살펴본다면, 단 3분만에 평생 써먹을 김치전 황금레시피를 얻어갈 수 있을 것이다. 앞으로 김치전 맛있게 하는 법은 오늘 이 레시피로 종결하고, 완벽한 김치전을 식구들에게 대접해보자. 출발!

 

 


김치전 맛있게 하는 법 1 : 김치전 황금레시피의 재료 소개

우선 오늘 소개할 김치전 맛있게 하는 법의 재료를 살펴보자.

 

신김치 500g, 밀가루(또는 부침가루) 200g

물 400ml, 고운고추가루 1스푼(또는 김치국물 5스푼)

해물다시다 약간(없으면 맛소금+후추)

식용유 넉넉하게

 

오늘 소개할 김치전 맛있게 하는 법의 재료는 모두 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성하였다. 이렇게 오늘 공개할 김치전 맛있게 하는 법의 모든 재료들을 준비했다면 이제 김치전 맛있게 하는 법의 다음 단계를 살펴보러 가자!

 

김치전 맛있게 하는 법 꿀팁 1 : 오늘 소개할 김치전 맛있게 하는 법의 재료인 에는 비타민 c가 풍부하다. 비타민 c는 인체에서 매우 중요한 역할을 하는데, 비타민 c는 체내에서 합성할 수 없기 때문에 비타민c 섭취를 꾸준히 신경쓰지 않으면 점점 기운이 빠지고 빈혈기가 생기거나 잇몸에서 쉽게 피가 나기 쉽다.

 

평소 몸이 자주 피로하거나 가끔 잇몸에서 피가 나고 기운이 없다면 반드시 비타민 c를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 c 결핍을 방치할 경우 괴혈병에 걸릴 수 있다.

 

김치전 맛있게 하는 법 꿀팁 1 : 오늘 소개할 김치전 맛있게 하는 법의 재료인 에는 비타민 d가 풍부하다. 비타민 d는 주로 햇빛을 통해 얻을 수 있는데, 현대사회에서는 특히 비타민 d가 턱없이 부족하다. 꾸준히 신경써주지 않는다면 뼈가 점점 약해지고 만성적인 무기력감, 피로감에 시달릴 수 있다.

중간2

몸이 자주 피로하거나 골다공증 증상이 있다면 하루빨리 비타민 d를 꾸준히 섭취해야한다. 비타민 d 결핍을 방치할 경우 동맥경화, 고혈압의 위험이 커진다.

김치전 맛있게 하는 법 2 : 신김치는 필수!!

먼저 오늘의 김치전 맛있게 하는 법에 들어갈 신김치를 손질해보자.

신김치는 반의 반 포기 정도를 준비해주고, 김치소를 깔끔하게 제거해주자.

그 후에 먹기 좋은 작은 크기로 썰어주고,

김치 꼭지도 버리지 말고 꼭 같이 썰어서 넣어주자.

 

 

김치전 맛있게 하는 법 3 : 김치전 반죽 레시피

오늘의 김치전 맛있게 하는 법의 핵심이라고 할 수 있는 김치전 반죽 레시피를 알아보자.

가장 추천하는 조합은 밀가루나 튀김가루+다시다 조합이다. 김치만큼 가루를 넣어주자.

그리고 다시다도 넣어준 후에 고운고추가루 1스푼도 넣어주자.

고운고추가루가 없다면 김치국물 5스푼을 넣어주면 된다.

그리고 물도 가루와 같은 양만큼 부어준 후에 잘 섞어주면 된다.

 

 

김치전 맛있게 하는 법 4 : 본격적인 김치전 맛있게 하는 법

지금부터가 김치전 맛있게 하는 법의 포인트이다.

팬에 식용유를 엄청 넉넉하게 부어주자. 바닥이 보이면 안 된다.

자 그리고 전을 구울 때는 전이 작을 수록 표면적이 넓어져서 바삭한 부분이 많아진다.

 

김치전 맛있게 하는 법 5 : 완성된 김치전

이렇게 오늘의 김치전 맛있게 하는 법으로 완성된 김치전이다.

오늘 소개한 김치전은 만들기도 크게 어렵지 않고 엄청 바삭하고 맛있어서 식구들과 같이 먹기 딱 좋을 것 같다!

 

김치전 맛있게 하는 법 꿀팁 2 : 좀전에 잠깐 비타민에 대해 언급했었다. 특히 요즘 사회는 비타민 결핍에 매우 취약하다. 나도 모르게 만성적인 피로에 시달리거나 면역력이 떨어진다면 여러가지 비타민의 불균형일 가능성이 크다. 이럴땐 꼭 종합비타민의 섭취를 고려해봐야 한다.

 

이 글을 쓴 본인도 몇달 전 몸이 피로하고 컨디션이 안좋았는데, 혹시나 해서 종합 비타민을 꾸준하게 섭취한 결과 만성적인 피로가 개선되고 일상의 컨디션이 정말 좋아졌다. 종합 비타민 보충제의 섭취는 반드시 늦게 전에 꾸준히 섭취하는 습관을 길러야 할 것 같다.


오늘은 김치전 맛있게 하는 법을 소개했다.

 

부족한 리뷰에 많은 도움이 되었길 바라며 포스팅을 마친다.

 

이상 레시피 전문 블로거 맛또먹이었습니다. 봐주셔서 감사합니다!

 


 

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